潢川县教体局、市场监管局领导深入潢川二中检查指导配餐工作

深入班级了解学生用餐情况

查验饭菜温度

潢川网讯 为保障学生配餐食品安全，6月1日下午，潢川县教体局党组成员喻新峰、县市场监管局副局长万强一行深入到潢川二中检查指导九年级学生配餐工作，潢川二中校长李耀洲、副校长张思合陪同检查。

检查组详细检查了配餐的各个环节，并深入到班级了解学生用餐和校领导陪餐情况。“饭菜好吃吗，量够吗，能吃饱吗？”每到一个班级，检查组领导都向学生详细了解情况。

检查组对潢川二中九年级学生配餐工作给予了充分的肯定，检查组强调学生配餐工作涉及到千家万户，学校要将食品安全摆在第一位，进一步健全食品安全管理体系，加强精细化管理举措，织就严密的校园食品安全“防护网”。检查组要求配餐公司要严把进货关，规范操作流程，保证饭菜质量，确保配送食品安全。检查组还对食品加工、配送等环节的安全细节进行了指导。

潢川二中校长李耀洲介绍说，学校高度重视学生配餐工作，成立了以校长为组长的学生配餐工作领导小组，每天饭菜到校后，学校都会查验饭菜质量和温度，保证配餐品质和就餐温度，对每餐次的食品进行留样，留样食品由专人保管。每天学校领导、班主任都进行陪餐，确保学生用餐安全，让学生满意，家长放心。