两鱼之乡，食在黄岗——首届“潢川甲鱼”、“黄岗鱼汤”美食文化节隆重召开

县委常委、宣传部长沈伟致辞

副县长李浩代表潢川县餐饮协会为黄岗分会授牌

网络直播

现场直播制作过程

厨师分享美食制作心得

出席领导

来宾品尝

潢川网讯 为振兴产业发展，提升黄寺岗镇“美食之乡”影响力，6月23日晚，在潢川县黄寺岗镇“黄岗鱼汤”一号店（老张鱼汤）院内，由中共潢川县委宣传部、县文广旅局、县商务局、黄寺岗镇人民政府共同主办，县融媒体中心协办的首届“潢川甲鱼”、“黄岗鱼汤”美食文化节隆重召开。县委常委、宣传部长沈伟，县人大副主任许丕文，县政府副县长李浩，县政府副县级干部李运宝，县委宣传部副部长李强，县文广旅局局长贾新东，县商务局局长熊伟，黄寺岗镇党委书记戴永恒，黄寺岗镇镇长刘光志，黄寺岗镇人大主席孟劲松等县镇相关领导出席活动，县餐饮界、黄寺岗镇养殖界知名人士，各大媒体平台、县内“网红达人”、餐饮美食试吃点评达人们应邀参加活动。

由于受疫情影响，本次活动采取网络直播的新型推广方式。直播内容主要分两部分，一是活动的启动仪式环节，二是特色美食制作和品鉴环节，在美食制作和品鉴环节中不定时开展抽奖活动。

启动仪式开始，现场播放了《黄寺岗镇“两鱼”视频短片展播》。沈伟代表本次活动主办方作了致辞，向此次美食文化节的成功举办表示祝贺，向莅临指导的领导嘉宾表示欢迎，向长期以来关心支持潢川产业发展的广大网友表示感谢。她希望通过本次美食文化节，能够更好的宣传推介潢川特色美食，祝愿黄寺岗镇“两鱼”产业越做越好，持续发挥产业引领的作用，在深入贯彻落实乡村振兴战略中贡献力量。随后，李浩代表潢川县餐饮协会为黄岗分会授牌。黄寺岗镇“潢川甲鱼”产业发展指挥部指挥长刘光志、“黄岗鱼汤”产业发展指挥部指挥长孟劲松分别做了产业推介。

启动仪式后，通过全程在线直播的方式现场展示了潢川甲鱼、黄岗鱼汤两道特色菜品的制作全过程，现场嘉宾、网红达人、周边群众也纷纷参与到品鉴和互动分享之中。

据悉，此次美食文化节通过腾讯、抖音、乐直播等平台现场网络直播，参与网友达22万余人，直播期间送出优惠代金券价值数千元。通过此次活动，展示了潢川美食厚重的人文魅力，提升了黄岗“美食之乡”的美誉度，也为全县决战决胜脱贫攻坚和深入贯彻落实乡村振兴战略注入了新的活力。