潢川县仁和四里小学开展食品安全应急演练活动

模拟演练

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潢川网讯（王娜娜）为进一步加强学校食品安全管理工作，提高师生预防突发公共卫生事件的能力和水平，保障全体师生的身体健康与生命安全，维护学校正常的教育教学秩序。2022年4月15日，潢川县仁和四里小学组织教师学生开展食品安全演练活动。

活动模拟学生午餐结束后，三年级两位同学突然出现恶心，剧烈呕吐，腹部疼痛等症状。三年级冯老师了解情况后，立即将这一突发情况向学校领导汇报并将学生呕吐物封存，做好标识。校长赵辉立即向仁和镇中心校汇报并拨打仁和镇卫生院的急救电话，请求卫生院立即派救护车到学校进行救助。随后赵校长安排两位老师护送学生到学校门口等待救护车的到来，并跟车护送，及时上报有关情况。

通过此次食品安全演练活动，提高了学校教师在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力，进一步验证了“食品安全应急演练预案”的可行性和实效性，为学校食品安全管理起到了积极有效的作用。