本网讯（高艺隽）2023年11月16日上午，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周潢川分会场启动仪式在县文化会展中心广场举行。县政府食品安全委员会副主任、潢川开发区工会主席王建新同志出席启动仪式并讲话，县政府食安委成员单位和食品生产经营企业代表共计200余人参加了启动仪式。

仪式上，黄国粮业董事长周子钞代表食品企业发言，食品行业协会代表餐饮协会常务副会长万千同志向全县人民作出食品安全承诺，努力为全县人民营造安全、放心、满意的食品消费环境。王建新同志对近年来全县食品安全工作作出肯定，并就接下来的食品安全工作提出了进一步要求。

王建新强调，食品安全宣传周是一次集中统一的食品安全宣传教育活动，意义重大。各级各部门要围绕“尚俭崇信尽责”的活动主题，通过集中展示食品安全监管方面的新思路、新做法、新成效，引导并推动食品生产经营企业落实主体责任，依法诚信经营，树立风险防控意识，提升质量安全管理水平，共同促进食品产业持续健康发展。更要凝聚政府、食品企业、行业协会、新闻媒体的力量，引导公众积极参与社会共治，通过多种渠道、多种形式，深入宣传党和政府加强食品安全的决策、部署和成效。

活动现场，食安委各成员单位、食品生产经营企业通过设立宣传咨询台、假劣食品展示台、科普宣传展板、悬挂横幅、你送我检、假劣食品现场维权讲解、现场咨询解难答疑等形式，全方位、多角度的宣传了食品安全知识、辨假识假知识。今天全县带有LED屏的单位、商户以及农贸市场也全部滚动播放了全国食品安全宣传周的主题标语，为食品安全宣传周营造了人人参与、共治共享的良好社会氛围。

活动当天，共展出展板50余块，发放各类宣传资料近万份，接受各类咨询服务350余人（次），对消费者送来的20余批食用农产品进行了快速检测。