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本网讯(罗正)为落实食品安全“两个责任”工作。12月8日上午,市农业农村局农产品质量安全监管科科长胡松林等有关领导一行到潢川县黄冈实验学校督导食品安全工作。副校长吴海波等部门负责人陪同调研。
督导组深入学校食堂,对照“两个责任”落实机制责任清单和任务清单,从人员管理、食品原料验收、清洗消毒、留样等食品安全各个重要环节进行现场检查和询问,认真查看了日食品安全检查记录、周食品安全排查治理报告和月食品安全调度会议纪要“三本台账”。督导组对该校餐厅的各项工作给予肯定,认为食堂管理规范,操作流程标准化,要求学校认真落实“日管控、周排查、月调度”制度,持续做好食品安全标准化管理,确保师生饮食安全。
潢川县黄冈实验学校将进一步狠抓食品安全主体责任落实情况,努力打造让学生开心,让家长放心的食堂。始终把食品安全放在重要位置,坚持常抓不懈,毫不放松。落细落实食品安全“两个责任”,筑牢食品安全防线,营造放心、安全的校园食品安全环境,保障广大师生“舌尖上的安全”。