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守护食安底线,确保“舌尖安全”——潢川县教体局领导莅临行知中学督导检查校园食品安全工作

转载 李芷萌2024/05/25 10:40:47 发布 IP属地:未知 来源:潢川县行知中学 作者: 1090 阅读 0 评论 22 点赞

本网讯 为进一步加强校园食品安全管理,提高学生膳食质量,保证学生饮食安全、营养均衡和身体健康,共同守护学生舌尖上的安全,2024年5月23日,潢川县教体局教育考试中心八级职员黄泽宏,食安办主任黄志林,食安办支部书记白帆等一行3人莅临行知中学检查学校食品安全工作落实情况。总校长彭西洲带领学校班子成员陪同检查。

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从食材入校到学生吃到热腾腾的饭菜,检查组细致查看了食堂人员健康证、菜谱公示、原料储存、食堂环境等,重点检查了饭菜质量、餐品留样等关键环节,仔细查看了消毒、留样、陪餐等各项记录。

在检查了相关工作后,检查组对学校认真落实食品安全工作给予了充分的肯定,同时也强调,学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。要牢固树立主体责任意识,严格执行食品安全制度,定期开展食品安全自查,消除食品安全隐患,确保学校食品安全不出现问题,保证师生吃得放心、吃得安心。学校对检查组提出的建议和细节问题进行详细的记录,以便日后食堂管理工作的落实与提升。

食品卫生安全工作,事关师生的身心健康和生命保障,是人民满意教育的前提和保证。下一步,行知中学将继续贯彻落实食品安全工作精神,进一步提高学校对食品卫生安全的意识,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,进一步加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

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