北大附属潢川实验幼儿园开展第二届“中秋伙委美食交流会”活动

保健老师、食堂、后勤、管理人员与30名家长代表共同出席本次活动

保健老师、食堂、后勤、管理人员与30名家长代表共同出席本次活动

园长詹进对膳食管理工作进行回顾和部署

为先进伙委会成员颁奖

保健主任向家长详细介绍膳食标准

餐厅厨师长讲话

后勤负责人宣读新一届膳食管理委员会成员并带领大家诵读其职责

后勤负责人带领大家诵读其职责

后勤负责人带领大家诵读其职责

后勤负责人带领大家诵读其职责

向家长代表发放伙委会员证

向家长代表发放伙委会员证

向家长代表发放伙委会员证

向家长代表发放伙委会员证

向家长代表发放伙委会员证

幼儿园自制美食

幼儿园自制美食

幼儿园自制美食

家长当场品尝幼儿园自制的美食

教师代表向伙委会成员介绍幼儿园各种美食

教师代表向伙委会成员介绍幼儿园各种美食

教师代表向伙委会成员介绍幼儿园各种美食

家长代表向保健老师推荐新的营养菜谱

家长代表向保健老师推荐新的营养菜谱

填写调查问卷

家长到孩子班级参加幼儿园中秋庆祝活动

家长到孩子班级参加幼儿园中秋庆祝活动

潢川网9月21日讯（詹进）“民以食为天”，孩子是祖国未来的希望，孩子们的健康成长、孩子的日常饮食质量更是牵动着广大家长和老师们的心。为了让家长更直观的了解幼儿园的膳食情况，更及时的反馈对幼儿膳食的意见和建议，不断提高幼儿的膳食质量，9月21日下午，北大附属潢川实验幼儿园召开了新一届中秋膳食管理委员会会议。保健老师、食堂、后勤、管理人员以及30名家长代表共同出席了本次会议。

会议在“表彰先进伙委会”颁奖仪式中开始，园长首先对上期伙委会工作进行回顾，对过去膳食管理工作给予肯定，并对本期伙委会的工作进行部署安排。

接着保健主任向各位家长介绍厨房工作人员，并从食谱制定原则、食品安全工作两个方面向大家作了详细的介绍。食谱的制定既要保证幼儿的营养需要，又要兼顾幼儿膳食标准，让幼儿各种营养兼顾。在此同时，她还向大家介绍了幼儿膳食原材料的索证、采购、验收情况，让大家感受到了食堂管理的科学性和规范性。家长们纷纷表示对食堂的管理满意，对幼儿的饮食放心。

后勤负责人宣读新一届膳食管理委员会成员，让大家了解其职责，并向家长代表发放了伙委会员证。

在“甜品博饼乐”美食欣赏环节中，家长不仅欣赏试吃各班做出的精美的甜品，并品尝了幼儿园食堂自制的——白木耳红枣羹，家长对厨师一流的手艺赞不绝口。与会过程中，家长们畅所欲言，膳食管理员邀请各位家长代表积极向保健老师推荐创新的营养菜谱，进一步丰富园所食谱，让孩子在园吃得更美味、更开心。

最后，在保健老师的带领下，大家跟随保健老师参观了幼儿园的食堂。刀具的有序摆放、餐具的严格消毒等让家长们大家对食堂内部精细化管理、干净的卫生环境赞不绝口。

通过本次活动的开展，使家长们进一步了解了幼儿在园的生活情况，也使幼儿园在膳食管理方面得到进一步提升，相信在家园携手的共同努力下，幼儿园的伙食会更受孩子们的喜爱，膳食管理会更完善，幼儿成长会更加健康。