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本网讯(汪大凯)校园食品安全一直是社会关注的焦点,也是学校工作的重中之重。3月5日,潢川县传流店中学举行学校食堂家长开放日活动,旨在提升校园餐饮服务品质,加强家校沟通,为学生的健康成长保驾护航。
活动前,学校召开专题家长座谈会。校长带领专业的食堂管理团队,与家长代表们进行了深入而坦诚的交流。针对家长们普遍关切的食材采购溯源、后厨卫生严格管控、营养餐科学搭配等关键问题,校方逐一进行了详细的解答。座谈会现场气氛热烈,家长们积极发言,提出了许多宝贵的意见和建议。校方展现出的高度重视和积极接纳的态度,让每一位家长都感受到了学校办好食堂、保障学生饮食安全的决心。
座谈会后,家长代表们在学校工作人员的引领下,走进了神秘的食堂后厨。这里不再是“禁地”,而是一个展示标准化操作流程的“透明窗口”。他们亲眼目睹了食材的分类存储,整齐有序、标识清晰;餐具消毒设备高效运转,严格遵循卫生标准。每一个环节都严谨规范,让家长们频频点头称赞。到了就餐时间,家长代表们与学生一同坐在餐桌前,品尝当日的饭菜。他们在细细品味菜品口味和质量的同时,还不忘与食堂工作人员交流意见。
通过此次透明化的流程展示和双向积极沟通,家长们对校园餐饮管理有了更为直观和深入的了解。一位家长感慨地说:“以前总是担心孩子在学校吃得不好,今天实地看了、尝了,心里踏实多了!”
此次家长开放日活动的举行,进一步凝聚了家校共育的合力。传流店中学将以此次活动为契机,持续加强食材采购的监管,提升营养餐的搭配科学性,加大后厨卫生的检查力度,以实际行动筑牢校园食品安全防线,让每一位学生都能在学校吃得放心、吃得健康,快乐成长,为孩子们的未来奠定坚实的基础。