潢川县市场监管局多措并举加强脱贫攻坚普查期间食品安全保障工作

监管检查

潢川网讯 7月20日至8月5日，全国脱贫攻坚普查工作组一行270余人对我县进行检查。为确保脱贫攻坚普查工作组普查期间饮食健康安全，潢川县市场监管局采取多种措施对全县21个乡镇、街道办事处定点餐饮单位开展了食品安全专项检查。

一、高度重视，成立组织。该局高度重视脱贫攻坚普查期间食品安全监管工作，把脱贫攻坚普查期间食品安全保障工作和近期疫情防控工作相结合，成立了由局长任组长，分管局长任副组长的领导小组，周密安排部署保障工作，并组成三个驻点监管小组和两个督导检查组，把任务明确到每个小组，具体到每位人员，确保各项监管措施落到实处。

二、提前介入，加强指导。普查工作开始前，潢川县市场监管局城区驻点监管小组和各乡镇所提前对辖区定点接待酒店进行检查指导。检查是否在经营场所醒目位置公示《营业执照》、《食品经营许可证》或《河南省食品小经营店登记证》、从业人员健康证明等基本信息；是否落实进货查验、清洗消毒、食品留样等食品安全管理制度，对检查中发现的风险隐患问题，限期立即予以整改。   

三、创新方法，强化保障。通过采取城区驻点监管、乡镇餐餐监管、县局随机深入驻点酒店和各乡镇具体指导等多种监管方式，确保食品原材料查验、索票索证、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度落到实处。同时，驻点监管人员24小时应急值守，一旦发生食品安全突发事件能够做到迅速响应、妥善处置。

截至目前，共出动执法人员660人（次）、车辆320台（次）、检查餐饮单位320家（次）、下发《责令改正通知书》6份，保障4500人（次）安全就餐，切实消除风险隐患，有力保障了脱贫攻坚普查期间食品安全。