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潢川县付店中学召开营养餐及食品卫生安全管理工作专题会
潢川网讯 为保障食品安全卫生,健全学校食品安全风险防控体系,加强食品安全与卫生的管理,确保师生饮食健康安全。3月17日下午,潢川县付店中学召开营养餐及食品卫生安全管理工作专题会。学校全体行政班子、各班班主任、食堂委托公司负责人参加。
会议由工会主席罗斌主持。
会上,罗斌重点强调了食品安全的重要性,指出食品安全关系到每一位师生的饮食安全和健康,必须要高度重视。要求每位带班领导要对原材料的采购、储存、食品加工及销售都要进行严格的检查和监督,做好相关记录工作。随后,各班班主任反馈了班级学生对就餐工作的意见和建议。
针对发现的问题,校长李树超对食堂管理人员及从业人员提出具体要求,值班领导要严把采购关和食品安全卫生关,定期抽查供货商的核酸检测。为全校学生提供安全、优质的就餐环境。各班主任要加强对学生的食品卫生安全宣传和管理教育,做到文明用餐。