潢川县市场监督管理局到付店中心校进行食堂监督检查

实地检查

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本网讯（宋秀娟）为切实保障广大师生食品安全，严把学校食品安全关口，全力营造安全健康的校园饮食环境，6月16日上午，潢川县食安委办公室副主任，县市场监管局副局长万强，餐饮股股长鲍勇，食品安全协调股股长徐文涛到付店中心小学校园食堂开展食品监督检查，付店中心校副校长、中心小学校长易恩磊全程陪同。

检查人员先后对食堂消毒间、操作间、主食仓库、副食仓库、更衣室等不同区域进行了详细检查。从碗筷摆放、消毒柜的使用，主食和调料的整齐堆放、灭蚊灯有序放置与使用，以及保温箱和留样盒，都进行了仔细的检查，并详细了解了食堂经营卫生环境状况、食品安全监管措施、食材进货把关措施等。检查组对该校食堂日常管理工作、操作流程和制度规范表示满意，并强调食堂要继续严格坚守食品安全防线，加强细节管理规范，保障师生饮食健康。

易恩磊表示，学校将继续坚持“高标准，严要求”，持之以恒地抓好学校食堂食品卫生安全，不断提升食堂服务品质，努力为学生饮食健康保驾护航。