本网讯（赵志强）食品安全是学校安全工作的重要一环，关系着全体师生的生命安全。为切实做好学校食品卫生安全工作，有效预防及应对食物中毒事故的发生，提高全体教职工处理食物中毒事故的应急处置能力，切实保障幼儿的身体健康。2024年5月27日，潢川县仁和中心小学组织开展突发食源性疾病公共卫生事件应急演练活动。

演练中，采用情景模拟的方式进行，模拟场景为2名学生突然出现腹痛、呕吐、头晕等症状，疑似食源性疾病事件的应急情况处置。整场演练涵盖食源性疾病突发事件的发现上报、情况核实、预案启动、医疗救治等环节。

学生发生呕吐，头晕，腹痛等症状，班主任立即联系学校食品安全分管领导。

安全副校长张泽峰立即带领医务人员询问学生进餐情况，对学生进行认真细致的检查。

初步判定为食源性食物中毒疑似案例，校长余振梅宣布启动食品安全应急预案，立即上报上级主管部门，各应急小组成员按照预案马上就位。

班主任立即对本班学生进行安抚教育，稳定学生情绪，疏导学生心理。

班主任老师陪同学生患者乘车前往医院，同时班主任老师与同学家长进行联系、告知情况，做好沟通引导工作。

食堂管理人员了解今日餐点情况，仔细排查疑似食物中毒原因。同时对留样食物进行封存，做好现场保护，等待相关部门调查监测。

此次演练运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。通过演练提高了各部门之间协调能力，达到了有效预防、及时控制和消除食源性疾病事件及其危害的目的，切实保障师生健康和生命安全，维护学校的正常秩序。