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潢川县农业农村局端午节期间开展肉类产品专项整治行动

转载 李芷萌2024/06/06 15:54:26 发布 IP属地:未知 来源:潢川县农业农村局 作者: 1126 阅读 0 评论 25 点赞

本网讯 潢川县农业农村局开展肉类产品专项整治行动,紧盯肉类产品质量安全,保障端午节、高考期间全县人民群众“舌尖上的安全”。

一、强化生猪屠宰管理,开展夜查暗访突击检查。5日凌晨,县农业农村局对屠宰企业开展突击检查。行动中,执法人员详细检查相关台账记录,核对行程卡、行程轨迹等进出场数据,对屠宰企业入场查验、肉品品质检验、驻场官方兽医派驻、值班人员在岗履职、无害化处理、“瘦肉精”抽检等工作情况开展夜查暗访,要求屠宰场要严格落实企业主体责任,严把入场关、品质检验关、无害化处理关和出场关,确保出场的肉品质量安全。

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二、开展联合执法行动,严厉打击“私屠滥宰”。6日凌晨,县农业农村局联合县公安局抽调精干执法力量组成突击队,突击查处了隆古乡2处生猪“私屠滥宰”窝点。经查,当事人袁某某、余某某等5人,未经定点从事屠宰活动的行为,违反《生猪屠宰管理条例》相关规定。县农业农村局对袁某某、余某某等5人进行立案调查,责令当事人立即停止屠宰活动,并对证据进行登记保存。现场还查封扣押了屠宰工具若干、生猪及生猪产品770公斤,拆除了“汤锅子”和屠宰设施。

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三、开展打击私屠滥宰违法行为普法宣传活动。6日上午,县农业综合行政执法大队联合乡镇、办事处综合行政执法大队,前往市场,向猪肉摊贩发放宣传资料,广泛宣传生猪私屠滥宰行为的危害及处罚措施,对猪肉摊贩下达《禁止私屠滥宰告知书》,并签订《承诺书》。

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